Очень люблю этот замечательный период подготовки к зиме.

Перцев и цветной капусты наморозила уже, муки-гречки купила. Вчера как раз мед забрала у родителей. Брали в Ижевске, как обычно, у знакомых пасечников - и все равно, несмотря даже на общий подъем цен на мед и на транспортные расходы, получилось куда как дешевле, чем на рынке. Для сравнения: на рынке 1 литр меда - примерно 1000-1500 р. Мы же взяли несколько банок по 3 литра за 1500 р. каждая.

Или вот еще пример: в субботу с матушкой ходили на еженедельную ярмарку, а там как раз грибная пора началась. Белых - просто видимо-невидимо. Крупные - по 250 р.\кг, небольшие - по 500 р.\кг. Взяли почти 4 кило небольших на 1700 р. всего. Все крепенькие, ни одного червивого, загляденье просто! Уже пожалела, что мало взяла, так что еще на рынок наведаюсь и на ярмарку в следующую субботу, вдруг останется чего А то с рук если покупать, так те же 500 р., но за кучку из 4-х грибов. Ну их. А тут и нажарили, и наморозили, а уж начистились их по самое не хочу )

В пятницу буду капусту квасить, пожалуй И к огурцам малосольным надо приноровиться, а то что-то я с солью не могу всё правильно рассчитать.

Ах да, и оленину же надо купить, точно-точно.

URL записи